こんにちは! nobunです。 スーパーにお得用のナッツ類が売ってますね。健康に気をつけてる方なら すすんで食べているのではないでしょうか？ ナッツのすべてにはオメガ3が多く含まれていて、アーモンド、カシュー、ピスタチオが好きかどうかに関わらず、どれ…

おはようございます! nobunです。 今日は もずくについて お話します。 最近、身近で痛風になる人が増えてきました。 痛風の予防に良い食べ物として もずくがヒットしたので 調べてみると 他にも色々な効果が あることがわかりました。 最近、私も痛風予防で…

こんばんは、 nobunです。 以前 自分でレストランをやっていた時のお話です。 レストランは山の上で 人通りがほとんどないような場所でした。 やはり、自分のお店というのは 雇われている時と気持ちが違います。 休みの日でも気は休まりませんし、まともな休…

こんにちは! nobunです。 今日は、マクロビオティックの定番ごま塩について 色々しらべてみました。 色々調べてましたら 素晴らしいブログをみつけたので 紹介したいと思います。 こちらです。 https://macrobiotic-daisuki.jp/recipe/gomasio-macrobiotic-t…

こんばんは nobunです。 今日は、すごいオイルを紹介します！！ 食べ物ではありません！ ぬりぬりします。 タマヌオイルというオイルなのですが 私の二の腕に ぽつぽつがありました。 市販のお薬を 数種類ためしたのですが効きませんでした。 皮膚科の病院に…

こんにちは いきなりですけど みなさん 梅醤番茶ってしってます？ マクロビオティックでお馴染みのお茶です。 このお茶 すっごいおいしいんです！！ しかも体に良い！！ 二日酔いや胃の疾患、糖尿病、貧血などに良いそうです。 疲れて元気が出ないときにもお…

こんにちは nobunでし。 今年も もう１２月ですね。 一年が あっと言う間に過ぎて行きます。 私はいよいよ 来年 以前から興味のあった自然栽培に挑戦します！！ あの奇跡のリンゴで有名な木村秋則さんが作った 余市にある自然栽培学校に通う予定です。 楽し…

こんにちは、nobunです。 最近、小学校でエブリワンヴィーガン給食が始まったそうですね! 時代の流れでしょうか？ 最近は、菜食の方に出会う事が多くなったような気がします。 逆に批判の声も多く見受けられます。 菜食は、栄養が足りない、植物も生き物だ、…

マクロビオティックマイスターの試験に 合格しました! マクロビオティックは、ずっと前から興味があったのですが なかなか生活に取り入れる事が出来ませんでした。 私の勝手な持論で 人間は、雑食だからお肉やお魚を食べるのは普通のことだと思ってました。 …

ブログ 初投稿です！ 読者のみなさまに有益な情報をシェアしたいと思います。 よろしくお願いします。 まずは、最初に ブログのタイトル ＜自然はおいしい＞について 子供のころ 北海道の海に潜って ウニを捕って その場で食べた時の衝撃は、今でも忘れられ…